Fakulti Pengurusan Hotel dan Pelancongan (FPHP) Universiti Teknologi MARA Cawangan Terengganu telah ditubuhkan sejak tahun 1981 untuk melatih para profesional masa depan dalam bidang perhotelan dan pelancongan. Kursus-kursus di peringkat sijil (Certificate in Hotel & Restaurant Services-CHRS) dimulakan di Kampus Sura Gate. Kursus-kursus yang ditawarkan: Waiting, Housekeeping, Assistant Cook.

Sebuah bangunan di Jalan Yahya Ahmad disewa daripada Kerajaan Negeri untuk dijadikan pusat latihan bagi pelajar-pelajar fakulti ini-dikenali sebagai "Sri Molek Inn" - ia juga turut menyediakan kemudahan penginapan dan makan minum kepada orang ramai.

FPHP sangat berminat dan aktif dalam mempromosikan aktiviti pertukaran antarabangsa untuk pelajar dan akademik. Kurikulum unik kami menampung pengalaman belajar yang unik untuk pelajar antarabangsa yang ingin belajar di kampus kami dengan pemindahan kredit yang diberikan pada akhir program. Untuk menyokong program aktiviti pertukaran antarabangsa, FPHP telah menerima pelajar dari pelbagai negara seperti Thailand, Indonesia, Korea Selatan, Jepun, dan Belanda untuk mengikuti program tersebut pada masa lalu. Selama tiga tahun terakhir, FPHP telah menerima lebih daripada 50 pelajar dari negara-negara tersebut.  

Program yang ditawarkan:

Sarjana Muda

1. HM240 - Sarjana Muda Sains (Kepujian) Pengurusan Hotel 

2. HM242 - Sarjana Muda Sains (Kepujian) Pengurusan Perkhidmatan Makanan

Diploma

1. HM110 - Diploma Pengurusan Hotel

2. HM111 - Diploma Pengurusan Pelancongan

3. HM112 - Diploma Pengurusan Perkhidmatan Makanan

4. HM115 - Diploma Seni Kulinari